Thang máy thực phẩm

 Là một loại thang máy tải hàng không thể thiếu tại các nhà hàng, khách sạn, nhà ăn, quán cafe. Thang máy tải thực phẩm được sử dụng với nhiều mục đích, đa dạng hóa tải trọng. Ngoài việc tải thực phẩm loại thang máy này còn được sử dụng chuyên chở các hàng hóa đa dụng khác như, sách, hàng hóa nhỏ, vật tư… Do có cấu tạo nhỏ gọn nên nó có những ưu điểm nổi bật hơn so với các loại thang tải khác về tính an toàn, dễ sử dụng.

Thang máy thực phẩm là gì? 

Thang máy tải thực phẩm hay còn được gọi là thang máy chở thức ăn là một loại thang máy có kích thước khá nhỏ. Loại thang máy này thực chất là thang máy tải hàng mini. Đây là loại thang máy được thiết kế chuyên dụng dùng để vận chuyển thực phẩm giữa các tầng.

Thang máy chở thức ăn thường xuyên được sử dụng cho những nhà hàng, khách sạn hay các trung tâm thương mại lớn, khi mà số lượng thực phẩm cần phải vận chuyển nhiều. Đây là một giải pháp vừa tiết kiệm được thời gian công sức cũng như để việc vận chuyển thực phẩm được dễ dàng và không gây nên hư hại.

Cấu tạo của thang máy tải thực phẩm

Về tải trọng, thang tải thức ăn có trọng tải tương đối nhỏ, chỉ dao động từ 50-250 kg. Nhưng ưu điểm thang máy tải thực phẩm là có tốc độ di chuyển nhanh từ 15m/ phút đến 60m / phút với công suất động cơ từ 2,2 Kw đến 3,7 Kw.

Để tạo nên chiếc thang tải thức ăn thì 3 bộ phận chính cần được chú ý đó là động cơ, cáp tải, hệ thống điều khiển, cabine, hệ thống an toàn.

1. Động cơ được các hãng thang máy sử dụng hiện nay chủ yếu là động cơ Mitsubishi. Loại động cơ này thu hút người tiêu dùng với chất lượng bền bỉ mà giá thành tương đối hợp lý. Ngoài ra còn có động cơ Montanari, động cơ Sicor.

2. Cáp tải trong thang máy thực phẩm là loại cáp nhập khẩu từ Nhật, Hàn, Ý hoặc Thổ Nhĩ Kì,…bao gồm 2 cáp Ф8, 3 cáp Ф8.

3. Hệ thống điều khiển có 2 loại chính:

Điều khiển 1 tốc độ: trong hệ thống điều khiển này có hệ thống Relay, Contactor và PLC Mitsubishi. Hệ thống này có ưu điểm là vận hành không êm và chỉ có 1 tốc độ do đó không nên sử dụng để vận chuyển đồ uống vì dễ gây đổ. Thay đó có thể sử dụng vận chuyển rau củ quả hay sử dụng trong các thư viện,  nhà sách để vận chuyển sách báo, giấy tờ, hoặc là vận chuyển các đồ dùng y tế trong các bệnh viện.

Điều khiển 2 tốc độ: Hệ thống này sử dụng thêm biến tần. Ưu điểm của hệ thống này là êm ái khi khởi động và dừng tầng tránh cho đồ ăn, thức uống bị đổ ra ngoài. Có 2 loại biến tầng được sử dụng phổ biến là Fuji và Mitsubishi.

Phân loại thang máy tải thực phẩm

Theo nguồn gốc xuất xứ

•  Thang máy nhập khẩu nguyên chiếc
• Thang máy liên doanh

Theo chức năng

• Thang máy tải thực phẩm dùng xe đẩy
• Thang máy thực phẩm bê tay

Ưu điểm của thang máy tải thực phẩm

Tiện ích

Thang máy tải thực phẩm hiện nay được cung cấp đa dạng về mẫu mã, kích thước, cấu tạo, kiểu dáng theo đặt hàng thiết kế riêng biệt của khách hàng.

Hiệu quả

Thang tời thực phẩm nhà hàng, khách sạn giúp tiết kiệm chi phí và nhân lực, dễ dàng vận hành, sử dụng an toàn êm ái không gây ồn, nâng cao chất lượng dịch vụ và hiệu suất hoạt động của nhà hàng, khách sạn, siêu thị.

Chi phí bảo trì, bảo dưỡng

Thang tời thực phẩm sử dụng trong môi trường nấu nướng thực phẩm: nóng ẩm, nhiều dầu mỡ, gia vị hóa chất nên được thiết kế riêng biệt có thể bảo vệ bề mặt, lau chùi dễ dàng, ít phải bảo trì bảo dưỡng do có đầy đủ các chức năng tự động tra dầu mỡ ray và cáp tải.

Lắp đặt dễ dàng

Cấu trúc được thiết kế có thể dễ dàng lắp đặt trong mọi địa hình.

Chi phí để lắp đặt một chiếc thang máy tải thực phẩm

Không giống như thang máy chở hàng hóa nặng hay những thang máy chở khách với thiết kế nhỏ gọn, không tốn nhiều diện tích và cũng không tiêu tốn quá nhiều điện năng.

Chi phí lắp đặt của một chiếc thang máy chở thức ăn cũng rẻ hơn rất nhiều lần so với các loại thang máy mà chúng ta vẫn thường thấy.

Chi phí của một chiếc thang máy này thường có giá giao động từ 60 triệu đồng cho đến khoảng 120 triệu đồng tùy vào tải trọng mà bạn muốn sử dụng.

Và đặc biệt giá thang máy sẽ có sự chênh lệch ở số điểm dừng ví dụ như bạn sẽ phải bỏ ra 65 triệu cho một chiếc thang máy hai điểm dừng và nếu bạn muốn thêm điểm dừng nữa thì bạn sẽ phải bỏ thêm khoảng 10 triệu nữa, và cứ thế nếu muốn thêm một điểm dừng thì bạn sẽ bỏ ra thêm 10 triệu.